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导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于香椿芽如何保鲜存放,香椿芽保鲜方法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下...
你们好,最近小活发现有诸多的对于香椿芽如何保鲜存放,香椿芽保鲜方法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一种方法是冷冻法。新鲜的香椿用水多了以后,用塑料袋装在冰箱里,需要的时候随时拿出来煮,这样香椿苗一年四季都可以吃。
2、第二种方法是腌制法,用少许盐腌制香椿,达到防腐的目的。需要的时候,随时可以拿出来泡水,洗去盐就可以用来炒鸡蛋了。
3、第三种方法是晒干,将香椿苗清洗干净后放在太阳下,达到完全脱水,这样可以长期保存,必要时用水浸泡,泡开后可以用来炒菜。
4、第四种方法是真空保存。香椿苗清洗干净,然后油炸,再用真空保鲜装入塑料袋,挤出空气,可以长期保存。
5、第五种方法是用香椿的种子在崔苗繁殖,这样一年四季都可以吃到香椿苗。方法是先将香椿苗的种子浸泡在水中。
6、然后就像发豆芽一样,在15~25度左右的温暖地方,每天浇两次水,一周就能长出香椿小苗。这种方法一年四季想吃什么时候都能自己发芽。
以上就是香椿芽保鲜方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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